桂平市地处黔江、郁江、浔江三江交汇地带，有较宽广的淡水饲养水域，不只渔业饲养面积广、种类多、产量大，一起也是广西淡水渔业饲养大县。2022年8月，“桂平市北归硒田稻渔工业演示区”成功创立为广西现代特征农业演示区（四星级）；2023年1月，桂平市获评国家级水产健康饲养和生态饲养演示区，同年11月获评“全国安全渔业演示县”……
近年来，桂平市聚集淡水饲养，全力展开生态渔业，通过设备化饲养、演示化创立、标准化管控、工业化运营等方法，促进鱼肥民富，助推渔业高水平质量的展开。2023年，桂平市共有水产饲养面积7.359万亩，水产品总产量8.699万吨。其间，淡水饲养水产品产量8.2777万吨，同比增加13.15%。
桂平市三棵竹水产品饲养有限公司的生物浮床将滑润的水面划分红一条条规整摆放的宽5米长22米的“跑道”，公司负责人陆修恒舀起一勺鱼料向“跑道”撒去，鱼儿纷繁抢食，激起一朵朵愉快的水花。
陆修恒介绍，该池塘循环水“跑道”式饲养演示项目现有漂浮式饲养水槽16条，配套有增氧体系、吸污体系、拦鱼网、水质监测体系、物联网管控软件体系等设备，年产成鱼80多万斤，年总收入超650万元。
近年来，桂平市充沛的使用本地水产饲养得天独厚的自然条件，量体裁衣使用搁置坑塘、抛弃矿区、院子空位，通过晋级传统饲养基地设备设备，全力展开集约高效的设备渔业，成功培养、展开了池塘工程化循环水“跑道”式饲养、陆基循环水圆形池饲养、光伏基地“渔光互补”、工厂化育苗等多种形式，完成渔业增效、生态增绿。现在，桂平市在养“跑道”式饲养水槽227条，陆基圆形饲养池584个。2023年，该市设备渔业产量 1.3万吨，同比增加23.61%；产量9.2452 亿元，同比增加7.94%。
“你看，我今早卖虾就有3000元收入。”南木镇朱凤村乡民梁海快乐地说，“在有突出贡献的公司的带领下，2022年我开端参加稻虾种养的队伍，现在养有小龙虾50多亩，年纯收入超越20万元。”
梁海所说的有突出贡献的公司，正是坐落南木镇中桥村的广西桂平维军生态农业科技投资有限公司，该公司采纳“公司+农户”演示带动的形式，带动、辐射周边农人种养稻虾1万多亩。
为擦亮“中国富硒小龙虾之乡”字号，近年来，桂平市以稻虾平养形式为抓手，量体裁衣使用光伏板下田块、旱改水田块、冬闲田饲养等饲养小龙虾，大力推动稻虾归纳种养工业高质量展开。现在，桂平市构成了以大湾、江口等沿江9个城镇为“稻虾交融展开演示带”，以南木镇、厚禄乡为工业高质量展开中心的“一带双核”展开格式。2023年，稻虾种养面积7.8万亩，同比增加47.17%。全年小龙虾产量累计9458吨，同比增加34%；建成稻虾工业基地196个，稻、虾工业全年归纳产量8.2亿元。
桂平市农业乡村局局长覃海强介绍，桂平市从开端的“围沟种养”到现在大力推广的“平养种养”形式，都坚持“双季稻为主，先种稻，后养虾”准则，不断探究构成“双季稻+浅沟+平养”一套合适本地的种养形式，保证粮食稳产、农人增收。
坐落桂平市金田镇古东村的明洋黄沙鳖饲养场占地面积10多亩，具有各大小池50多个。“咱们主要以育黄沙鳖苗、出售产品鳖为主，年售鳖苗超20万只，年产量70万元左右。”桂平市金田镇明洋黄沙鳖饲养场负责人林明洋说，2003年开端，使用自己屋后的空位探究展开黄沙鳖饲养，通过20多年的饲养经历堆集，构成了“院子渔业”建池养黄沙鳖的形式。一起，还为养鳖户供给苗种、饲料和技能，处理黄沙鳖苗和产品鳖的收回和外销，产品远销全国各地。据悉，该饲养场是桂平市黄沙鳖饲养演示基地，被评为“贵港市演示家庭农场”。
近年来，桂平市积极探究“ 仿野生生态 ”黄沙鳖饲养形式。使用房前屋后的空闲地建立仿野生生态场景，建池养鳖展开“ 院子渔业 ”，稳步推动黄沙鳖仿生态饲养提档晋级。大力推动“ 桂平黄沙鳖 ”区域共用品牌建造，展开绿色食品认证。现在，该市已建成黄沙鳖饲养演示场8家，黄沙鳖院子饲养户1.1万多户，总面积 1.24 万亩。2023年黄沙鳖工业产量达 6636吨，产量 7.96亿元。
现在，展开黄沙鳖院子饲养已成为桂平市饲养业的一大特征。2020年“桂平黄沙鳖”被列入第三批广西农业品牌目录。（叶静静）